Erfolgreich im Alltag

Erstellung von Ernährungsplänen

Langfristig ausgewogen und gesund ernähren mit dem Nelly Kreß - Ernährungskonzept

Im Rahmen der Ernährungsumstellung erhalten Sie im Erstgespräch eine Übersicht mit den besprochenen Beratungszielen und Ernährungsempfehlungen, die Sie bis zu Ihrem nächsten Beratungstermin umsetzen sollten.  

Dadurch können Sie gleich am nächsten Tag mit der Umsetzung Ihrer Ernährungsumstellung beginnen und noch einmal in Ruhe zu Hause durchgehen, worauf Sie achten müssen, um Ihr Beratungsziel erreichen zu können.

So haben Sie die Möglichkeit, gerade zu Beginn Ihrer Ernährungsumstellung auszuprobieren, ob Sie mit den Empfehlungen im Alltag gut zurechtkommen und Sie diese erfolgreich in Ihren Alltag integrieren können.

In der Regel erstelle ich Ihnen ein umfangreiches Ernährungskonzept für eine langfristige Ernährungsumstellung. Selbstverständlich berücksichtige ich dabei Ihr Beratungsziel, Ihre Erkrankungen und Beschwerden sowie Vorlieben und Abneigungen.


Ernährungsplan

Das Ernährungskonzept beinhaltet:

Persönliche Ernährungsempfehlung

Sie erhalten persönliche Ernährungs­empfehlungen mit Tipps und Hinweisen für eine erfolgreiche Ernährungs­umstellung unter Berück­sichtigung Ihrer Vorlieben, Erkrankungen und Beratungs­ziele und Ihres Alltags. Zudem gebe ich Ihnen Rat­schläge, wie Sie die Tipps und Empfehl­ungen optimal umsetzen sollten und diese erfolg­reich in Ihren Alltag integrieren können.

 

 

Individualisierte Lebensmittelübersicht

Mithilfe einer farblich gegliederten Übersicht sehen Sie auf einen Blick, welche Lebens­mittel Sie bevor­zugen, reduzieren oder meiden sollten. Darüber hinaus erhalten Sie individualisierte Hinweise und Tipps zu den einzelnen Lebens­mittelgruppen. So können Sie noch besser verstehen, welche Lebens­mittel besonders gut für Sie sind.

 

 

Übersicht mit geeigneten Portionsmengen

Für die optimale Umsetzung im Alltag erhalten Sie eine Übersicht mit Ihren persönlichen Mengen­angaben. Eine Check­liste dient Ihnen im Alltag zur einfachen Über­prüfung Ihrer Ernährungs­vorgaben. So haben Sie stets im Blick, ob Sie die Beratungs­ziele erfolgreich umsetzen und woran Sie noch arbeiten können, um Ihr Ess­verhalten noch weiter zu verbessern.

 


Vorteile des Ernährungskonzeptes:

Das Ernährungskonzept ist so aufgebaut, dass Sie es jederzeit wieder verwenden können. Es basiert auf den Empfehlungen der Ernährungsfachgesellschaften für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Das Ernährungskonzept gestaltet sich in Form eines Ernährungsratgebers, mit dem Sie lernen können, wie Sie sich langfristig im Alltag gesund und ausgewogen ernähren sowie Ihr Gewicht reduzieren und halten können, ohne auf Genuss zu verzichten.


Keine strengen Regeln oder Verbote

Sie können weiterhin frei entscheiden, was Sie wann essen und wie Sie die Lebens­mittel kombinieren möchten. Dies erleichtert besonders im Berufs­alltag die Mahlzeiten­gestaltung und ermöglicht eine familien­freundliche Um­stellung. Ebenso gibt es keine Verbote: Sie dürfen Süßes essen, Alkohol trinken, an Feier­tagen eine Pause einlegen und können so auch weiter­hin mit Familie und Freunden ohne Ein­schränkungen essen.

Jederzeit Überall umsetzbar

Das Ernährungs­konzept ist so konzi­piert, dass Sie die Ernährungs­empfehlungen ohne Aus­nahmen umsetzten können, beispiels­weise im Urlaub, auf Geschäfts­reisen oder an Feier­tagen. Alle Lebens­mittel sind so gewählt, dass Sie sich stets aus­gewogen und gesund ernähren können und Sie diese in handels­üblichen Super­märkten erhalten. Dazu können Sie die praktische Einkaufs­übersicht verwenden.

Ein Leben lang nutzbar

Meine Beratungs­philosophie basiert darauf, dass Sie lernen, wie Sie sich lang­fristig aus­gewogen und gesund ernähren können. Daher ist auch das Ernährungs­konzept so aufgebaut, dass Sie es ein Leben lang nutzen können. So haben Sie die Möglich­keit, beispiels­weise nach Feier­tagen, sich noch mal Ihre persön­lichen Empfehl­ungen in Erinnerung zu rufen. Außer­dem können Sie mit dem Konzept auch weiter­hin Ihre Lieblings­rezepte nutzen.


Erstellung von klassischen Ernährungsplänen und -empfehlungen

Ernährungspläne, Verlaufskontrollen und Ernährungskonzepte - Sie haben die Wahl:

In einigen Fällen ist es ratsam und sinnvoll einen klassischen Ernährungsplan oder eine Ernährungsempfehlung einzeln oder in Ergänzung zum Ernährungskonzept zu erstellen.

Beispielsweise erstelle ich Ihnen für eine gezielte Gewichtsreduktion, besonders bei starkem Übergewicht, einen gesonderten Diätplan für einen optimalen Beratungserfolg.

Darüber hinaus erhalten alle Patienten im Rahmen der Beratungsgespräche kostenfrei Handouts und Informationsunterlagen mit Tipps und Empfehlungen* für eine ausgewogene Ernährung, zur Verbesserung der Gesundheit sowie für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme.

*Hierbei handelt es sich um Ernährungsempfehlungen basierend auf den Empfehlungen der Ernährungsfachgesellschaften und wissenschaftlichen Erkenntnissen und medizinischen Leitlinien.

Beratungskosten

Die Kosten für die Erstellung des Ernährungskonzeptes betragen je nach Beratungs­anliegen, Erkrankungen und Beschwerden zwischen 119,00 Euro und 179,00 Euro.

Die Kosten für die Erstellung von Ernährungs­plänen oder Ernährungs­empfehlungen betragen je nach Umfang und Beratungsanliegen zwischen 17,90 und 179,00 Euro.

Die Erstellung eines Ernährungskonzeptes, eines Ernährungsplans oder einer Ernährungsempfehlung ist eine Service-, beziehungsweise Zusatzleistung für Bestandspatienten, im Rahmen der Ernährungsumstellung.

Sie möchten sich gerne ein persönliches Ernährungskonzept erstellen lassen? Buchen Sie als Neupatient einen Termin für ein Erstgespräch, die Online-Ernährungsanalyse oder nehmen Sie am Online-Kurs teil.